现在的位置: 首页 > 实时新闻 > 正文

市场监管部门重拳出击 打响肉品安全保卫战

2020年01月17日 实时新闻 ⁄ 共 1423字 ⁄ 字号 暂无评论
扫码免费领取POS机

原标题:市场监管部门重拳出击 打响肉品安全保卫战

  销售环节肉品质量安全整治“百日行动”紧抓肉品质量 

   

▲联合检查执法人员正在检查猪肉胴体上的检验检疫章 

   由我市市场监督管理局牵头,多部门参与的“猪肉等肉品市场监管联合集中整治行动”于1月15日凌晨展开。联合执法人员兵分四路突击检查了我市的多个农贸批发市场,对我市猪肉等肉品的销售环节展开检查,确保市民在春节期间吃上放心肉。这也是市市场监督管理局开展销售环节肉品质量安全整治“百日行动”以来,规模最大的一次集中行动。 

  

 ▲联合检查执法人员核对经营户相关手续

 

  当日凌晨3时30分,来自市市场监督管理局、市人民检察院、市农业农村局以及市公安局北航分局的百余名执法人员集合完毕。按照事前部署,联合检查执法人员分四组前往蓝天蔬菜批发市场、豫北蔬菜批发市场、李家庄蔬菜批发市场、爱国批发市场对猪肉、牛肉、羊肉等肉品进行突击检查。4时许,记者跟随其中一组联合检查执法人员来到蓝天蔬菜批发市场。尽管天寒地冻,但是市场大门外及市场内的肉品销售经营户已经开始营业。联合检查执法人员首先对摊位上的猪、牛、羊的胴体进行仔细查看,检查是否有检验检疫章、章印是否清晰;并要求经营户提供动物检疫合格证明及肉制品检验合格证,再将检验检疫章上的内容与上述合格证明上内容进行对照,并对肉品销售经营户的冷库进行检查,与此同时还对销售的猪肉、牛肉、羊肉进行兽药、瘦肉精的抽样检测。 

   

▲联合检查执法人员对准备抽样检测的猪肉进行密封,商户办理手续 

  检查中,联合检查执法人员发现大部分产品销售经营户都符合要求,但是也有极个别经营户存在问题,包括进口冷冻肉进口检验检疫证明不齐全、进口肉制品超过保质期等。在其中一家猪肉产品销售经营户的店铺内,联合检查执法人员在其冷库内发现了数十箱进口冷冻肉。这些进口冷冻肉外包装注明产地为美国、加拿大等国。但是经营户无法提供相关证明。经过仔细核对,联合检查执法人员发现这些肉全部已经超过保质期。“对这些冷冻肉,我们将进一步调查落实,并依据食品安全法等法律法规,对相关经营户进行依法处罚。”市市场监督管理局相关负责人介绍。 

   

▲联合检查执法人员正在核对进口冷冻肉进行信息核对 

  “今天凌晨的这次行动是销售环节肉品质量安全整治‘百日行动’中的关键一环。”市市场监督管理局食品流通安全监管科食品稽查专员邱学勇介绍,“市场销售环节肉品质量安全整治‘百日行动’已经从本月1日开始,到4月10结束,整整一百天时间。‘百日行动’的主要目标是督促全市食用农产品批发市场开办者、第三方冷库经营者及肉品销售商户进一步落实食品安全主体责任,把好进货源头关口,为我市人民群众提供放心肉。为确保效果,我们专门组织召开了会议。我市4家食用农产品批发市场开办者、4家大型冷库经营者、52家肉品批发销售者和我市最大的屠宰企业负责人都参加了会议,了解了作为市场主体应该尽的法律责任和义务。”

  据了解,在1月15日凌晨的这次联合集中整治行动中,执法人员现场突击检查肉品销售商户51家,监督抽检猪、牛、羊等畜肉38批次。查获两家经营进口检验检疫手续不齐的进口冷冻肉、超过保质期的冷冻肉等问题肉品65件,共825公斤。邱学勇表示:“接下来,我们会不断加大执法力度,严厉打击采购、销售、贮存来源不明、病死毒死、未检验检疫或检验检疫等不合格肉品的违法违规行为,净化我市肉品市场,切实保障全市人民群众能够吃上‘放心肉’。”

淘大米

抱歉!评论已关闭.

淘大米域名交易平台