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龙安区市场监管局多举措推进食品小作坊提档升级工作

2020年06月15日 龙安区 ⁄ 共 356字 ⁄ 字号 暂无评论
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    为进一步提升食品安全保障水平,龙安区市场监管局创新举措,推进龙安区食品小作坊的提档升级工作。

    一是加强监管。按照监管计划,分类分级进行监管,并将监管数据录入河南省食品安全动态监管系统,督促小作坊按照“6S”标准进行规范化管理;二是组织培训。对全区47家小作坊负责人进行培训,提高食品从业者责任感和专业素质,全面落实食品安全生产主体责任;三是加强指导、引导。组织辖区内部分小作坊负责人到先进示范店观摩学习,更直观的学习先进经验,查找自身存在不足;四是表彰先进。对2019年度表现优秀的5家食品小作坊,推荐为市级食品安全示范小作坊,每家奖补5000元,并召开全区示范食品小作坊奖补会进行颁奖表彰。

    截至目前,已检查食品小作坊35家,对查出的“三防”措施不到位、销售台账不完善等问题,限期整改到位。

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